В 2013 г. наибольший рост наблюдается в производстве мяса и пищевых субпродуктов убойных животных. Он составил 24,5% по сравнению с 2012 г. Снижение производства масла подсолнечного нерафинированного и его фракций в 2013 г. составило 8,5%. Также уменьшился выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной – на 1,5%.
Наименование продукции |
2013 г. |
2013 г. к 2012 г. в % |
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных, млн. тонн |
1,7 |
124,5 |
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, млн. тонн |
3,5 |
104,2 |
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, млн. тонн |
3,7 |
101,5 |
Молоко жидкое обработанное, млн. тонн |
5,3 |
101,5 |
Масло подсолнечное нерафинированное и его фракции, млн. тонн |
3,3 |
91,5 |
Масло сливочное и пасты масляные, тыс. тонн |
222 |
102,9 |
Мука пшеничная и пшенично-ржаная, млн. тонн |
9,1 |
98,5 |