В 2013 г. наибольший рост наблюдается в производстве мяса и пищевых субпродуктов убойных животных. Он составил 24,5% по сравнению с 2012 г. Снижение производства масла подсолнечного нерафинированного и его фракций в 2013 г. составило 8,5%. Также уменьшился выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной – на 1,5%.

 

Наименование продукции

2013 г.

2013 г. к 2012 г. в %

Мясо и субпродукты пищевые убойных животных, млн. тонн

1,7

124,5

Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, млн. тонн

3,5

104,2

Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, млн. тонн

3,7

101,5

Молоко жидкое обработанное, млн. тонн

5,3

101,5

Масло подсолнечное нерафинированное и его фракции, млн. тонн

3,3

91,5

Масло сливочное и пасты масляные, тыс. тонн

222

102,9

Мука пшеничная и пшенично-ржаная, млн. тонн

9,1

98,5