На рынке зерновых наблюдается тенденция к снижению цен, что связано с уборкой нового урожая. Так, на начало августа 2014 г. средняя цена на пшеницу 3 класса в европейской части России составила 7 401 руб. за тонну, в Азиатской части – 8 175 руб. за тонну. Цены на фуражную пшеницу сократились до 6 223 руб. за тонну в Европейской части и до 7 748 руб. за тонну в Азиатской части.

На рынке мяса и мясопродуктов наблюдается увеличение производство скота и птицы, но снижение объемов импорта. На конец июля на потребительском рынке отмечается повышение цен. Так, цена на свинину составила 255,85 руб. за кг, на говядину – 254,53 руб. за кг, на мясо птицы – 123,10 руб. за кг.

С 21 по 28 июля 2014 г. наблюдалось стабилизация потребительских цен на молоко и молочную продукцию. Так, цена на сливочное масло составила 340,78 руб. за кг, на молоко пастеризованное - 41,91 руб. за кг, на сыры – 342,91 руб. за кг.