На рынке зерна наблюдается стабилизация цен. На начало февраля 2014 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях запасы зерна увеличились на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом 2013 г., составив 25,3 млн. тонн. Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила 8 132 руб. за тонну, в Азиатской части – 7 144 руб. за тонну.

В январе 2014 г. производство скота и птицы увеличилось в хозяйствах всех категорий. За первую неделю марта наблюдалось колебание потребительских цен на мясо: на свинину – до 214,89 руб. за кг, на говядину – до 246,75 руб. за кг, на мясо птицы – до 106,44 руб. за кг.

Потребительские цены на молоко и молочную продукцию в начале марта 2014 г. колебались от 0,5% до 1,0%, составив: на масло сливочное – 325,98 руб. за кг, на сыр - 341,68 руб. за кг, на молоко пастеризованное - 40,44 руб. за кг.